Zutaten:
♣ 3 Eier
♣ 250g Zucker
♣ 500g Mehl
♣ 250g Butter
♣ 2 Päckchen Vanillezucker
♣ Puderzucker o.ä. zum Verzieren
Zubereitung:
Schlage die Eier nach und nach mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig.
Gib dann die Hälfte des Mehls dazu und rühre gut um.
Zerpflücke die Butter und gib diese zusammen mit dem restlichen Mehl dazu.
Verknete alles zu einem glatten Teig und stelle den Teig einige Stunden kalt.
Wenn der Teig nicht mehr so widerlich an deinen Fingern kleben bleibt, kannst du ihn ausrollen und mit einem Messer oder Förmchen Figuren ausstechen.
Backe die Plätzchen etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze.
Wenn die Kekse kalt sind, kannst du sie verzieren.
Mondgras.de ist das zu Hause von Sari, einer kleinen Person mit einem Kopf voller Gedanken und Ideen. Dies ist ein Weg sich auszudruecken, vor allem fuer das Selbst.
Mmmmmhhhh! Lecker!
Die muß ich mal probieren. Klingt ja sehr lecker. 
Butter ZERPFLÜCKEN?? Mit den Fingern?? Oje. Iiiih. Und kann man den Teig nicht mit dem Mixer+Knethaken kneten?